エルダーベリー甘酒は、岡山県北で農薬、除草剤、殺菌剤、人工肥料を一切使わずに育てた国産のエルダーベリーとお米からできています。米麹から仕込み殺菌工程まですべて手づくり。 綺麗な発色に、自然由来の甘さと旨み、そしてサラリとした飲み心地に仕上げています。栄養豊富な甘酒は、
滋養のつく食品の中でも一級品！『飲む点滴』とも呼ばれるほど。また、エルダーベリーには、強力な抗酸化作用を持つポリフェノール（イソケルセチン、ルチン、アントシアニン）やビタミンA、ビタミンCなどがたっぷり含まれています。ノンアルコールで砂糖不使用、添加物も一切使用してません。私たちの製品は、愛情込め、地球と身体の健康への配慮にもこだわっています。

甘酒は、古くから日本人に親しまれ、受け継がれてきた滋養豊富な“栄養ドリンク”です。 Kocomoの甘酒は、化学肥料や農薬を使わず愛情込めて育てた有機栽培の「きぬむすめ」と「ひめのもち」を使用しており、絹のようになめらかで自然で優しい甘さが特徴です。 アルコールフリーで、砂糖や添加物は一切含まれていません。美容と健康に、カラダに嬉しい効能がたくさん。 毎日の生活に糀をプラスしてみませんか？ 夏は冷やして爽やかに、冬はホットでぽっかぽか。子供から大人まで幅広くお楽しみいただけます。

甘酒は、古くから日本人に親しまれ、受け継がれてきた滋養豊富な“栄養ドリンク”です。 Kocomoの甘酒は、化学肥料や農薬を使わず愛情込めて育てた有機栽培の「きぬむすめ」と「ひめのもち」を使用しており、絹のようになめらかで自然で優しい甘さが特徴です。 アルコールフリーで、砂糖や添加物は一切含まれていません。美容と健康に、カラダに嬉しい効能がたくさん。 毎日の生活に糀をプラスしてみませんか？ 夏は冷やして爽やかに、冬はホットでぽっかぽか。子供から大人まで幅広くお楽しみいただけます。

2022年度産 新米「きぬむすめ」です。 私たちは真心を込めて、丹精に作った安心で美味しいお米 『きぬむすめ』をお届けします。 炊き上がりは白くて美しい粒立ち。 粘りが強くふっくらもちもち美味しいお米として、コシヒカリにも遜色ないお米として評価されています。食味良好で粒立ちがよく、一粒一粒の食感がしっかりしているお米です。 岡山の土壌と気候に合わせて育種された「きぬむすめ」は、日本穀物検定協会の食味ランキング最高評価の”特A”を取得しています。（*商品そのものの評価ではありません。） まだまだ世に出回っていない地域のお米なので、お取り寄せグルメとしてもお楽しみいただけます！ 本当に美味しいお米が食べたい！というお客様はぜひ一度お試しを‼︎ もちろん、除草剤、農薬、化学肥料は一切使用していません。 玄米で召し上がるのにも適しております。 玄米の場合は柔らかめに炊いて、よく噛んでお召し上がりください。 白米にくらべ、副栄養素の含有量も多く栄養価も高く、 さらに消化を助け便通を良くします。 白米のような口に含んだ時の甘さは感じられませんが、 よ〜く噛んでいるうちに、なんともいえない甘味が生まれてきます。 是非、一度ご賞味下さい‼︎ ◆栽培のこだわり◆ ココモナチュラルガーデンでは、ここで生産されるすべての野菜・果実・ハーブを、除草剤を使わずに手作業で雑草を取り、化学肥料は使わずに牧草のみだけを食べた牛糞、油粕や米ぬかなどの良質な有機質肥料、ソルゴー、茅、笹などのオーガニックマルチ（ビニールマルチは使いません）、竹チップを用いるなど有機農業を実践しています。 天候や自然環境の特質に合わせて、病害虫に負けない、植物本来のチカラを引き出す土づくり・農園づくりをおこなっています。

2022年度産「きぬむすめ」です。 私たちは真心を込めて、丹精に作った安心で美味しいお米 『きぬむすめ』をお届けします。 炊き上がりは白くて美しい粒立ち。 粘りが強くふっくらもちもち美味しいお米として、コシヒカリにも遜色ないお米として評価されています。食味良好で粒立ちがよく、一粒一粒の食感がしっかりしているお米です。 岡山の土壌と気候に合わせて育種された「きぬむすめ」は、日本穀物検定協会の食味ランキング最高評価の”特A”を取得しています。（*商品そのものの評価ではありません。） まだまだ世に出回っていない地域のお米なので、お取り寄せグルメとしてもお楽しみいただけます！ 本当に美味しいお米が食べたい！というお客様はぜひ一度お試しを‼︎ もちろん、除草剤、農薬、化学肥料は一切使用していません。 玄米で召し上がるのにも適しております。 玄米の場合は柔らかめに炊いて、よく噛んでお召し上がりください。 白米にくらべ、副栄養素の含有量も多く栄養価も高く、 さらに消化を助け便通を良くします。 白米のような口に含んだ時の甘さは感じられませんが、 よ〜く噛んでいるうちに、なんともいえない甘味が生まれてきます。 是非、一度ご賞味下さい‼︎ ◆栽培のこだわり◆ ココモナチュラルガーデンでは、ここで生産されるすべての野菜・果実・ハーブを、除草剤を使わずに手作業で雑草を取り、化学肥料は使わずに牧草のみだけを食べた牛糞、油粕や米ぬかなどの良質な有機質肥料、ソルゴー、茅、笹などのオーガニックマルチ（ビニールマルチは使いません）、竹チップを用いるなど有機農業を実践しています。 天候や自然環境の特質に合わせて、病害虫に負けない、植物本来のチカラを引き出す土づくり・農園づくりをおこなっています。

We grow and sell "Kinumusume" rice. "Kinumusume", bred to suit the soils and climate of Okayama, has received the Japanese Grain and Cereal Testing Association’s highest rating of "A+". It is a delicious rice grown with all our heart and soul. The rice is white and has a beautiful grain. It is highly regarded as a sticky, fluffy and delicious rice that is comparable in flavor to Koshihikari but a little lighter. If you want some really good rice, please give it a try! Of course, we don't use any herbicides, pesticides or chemical fertilizers. This item is 'Genmai' (unpolished rice). Polished white rice is also available. Check back in the store for '白米'. 岡山の土壌と気候に合わせて育種された「きぬむすめ」は、日本穀物検定協会の食味ランキング最高評価の”特A”を取得しています。 私たちは真心を込めて、丹精に作った安心で美味しいお米『きぬむすめ』をお届けします。 炊き上がりは白くて美しい粒立ち。粘りが強くふっくらもちもち美味しいお米として、コシヒカリにも遜色ないお米として評価されています。本当に美味しいお米が食べたい！というお客様はぜひ一度お試しを‼︎ もちろん、除草剤、農薬、化学肥料は一切使用していません。 精米/玄米どちらでもご用意できます。 Orders received by 14:00 on Fridays will be shipped on the following Monday to arrive Tuesday. Orders received by 14:00 on Mondays will be shipped on the following Thursday to arrive Friday. (If you need delivery on a specific day, please let us know and we'll do our best to accommodate you.) 【 毎週月曜日・木曜日の週2回の出荷 】 受付締切について ・金曜日(14時)受付締切り⇒翌月曜日出荷 ・月曜日(14時)受付締切り⇒木曜日出荷 となります。 （特定の日に配達が必要な場合はご連絡いただければ、できる限り対応させていただきます。)

We grow and sell "Kinumusume" rice. "Kinumusume", bred to suit the soils and climate of Okayama, has received the Japanese Grain and Cereal Testing Association’s highest rating of "A+". It is a delicious rice grown with all our heart and soul. The rice is white and has a beautiful grain. It is highly regarded as a sticky, fluffy and delicious rice that is comparable in flavor to Koshihikari but a little lighter. If you want some really good rice, please give it a try! Of course, we don't use any herbicides, pesticides or chemical fertilizers. Both polished and brown rice can be supplied. 岡山の土壌と気候に合わせて育種された「きぬむすめ」は、日本穀物検定協会の食味ランキング最高評価の”特A”を取得しています。 私たちは真心を込めて、丹精に作った安心で美味しいお米『きぬむすめ』をお届けします。 炊き上がりは白くて美しい粒立ち。粘りが強くふっくらもちもち美味しいお米として、コシヒカリにも遜色ないお米として評価されています。本当に美味しいお米が食べたい！というお客様はぜひ一度お試しを‼︎ もちろん、除草剤、農薬、化学肥料は一切使用していません。 精米/玄米どちらでもご用意できます。 ◆分つき米について◆ 健康を考えて３分・５分・8分づき精米が大変増えてます。 玄米食はどうしても食べづらいというお声も多いのが実情です。 玄米ほど栄養分は少ないですが、白米よりは栄養分があり玄米より食べやすい ３分精米・５分精米・8分精米、 玄米食が苦手な方は、一度お試しください。 精米歩合の調整は3分、５分、８分となっております。 食べやすさを重視の場合は、８分搗きをおすすめ致します。 栄養価を重視の場合は3分搗きなどの玄米に近い方が良いかと思います。 ◆分づき米とは◆ 白米を10割の精米率としたら何割精米しているかで、 3分づき米・5分づき米・8分づき米といいます。 数字が小さいほど玄米に、大きいほど白米に近くなります。 精米は、ご注文を頂いてから行っております！ 発送する前日または当日に精米させて頂いたものを、お届けいたします。 ご希望の方はお知らせください。 注文画面の特記事項に希望分付きをご指示ください。 ※注意※ 精米すると、除かれる米ヌカの重さの分、約10％程目減りし約90％の重さになります。