Kocomo Natural Gardenの「エルダーベリー甘酒」は、岡山県北・勝央町の自然豊かな土地で、農薬・除草剤・殺菌剤・人工肥料を一切使わずに育てたエルダーベリーと、丁寧に育てた国産のお米から生まれた、ノンアルコール・砂糖不使用の発酵飲料です。 私たちが大切にしているのは、「自然のままの力を、まっすぐに届けること」。 エルダーベリーは鮮やかな色合いと深みのある香り、爽やかな酸味が特徴で、ポリフェノール（イソケルセチン、ルチン、アントシアニン）やビタミンA、Cなど、抗酸化作用のある成分をたっぷり含んでいます。 合わせるのは、やさしい甘みと旨みが特徴の米麹甘酒。お米の甘さは麹由来で、後味はすっきり。だからこそ、朝の一杯にも、疲れた夜のリラックスタイムにもぴったりです。 素材の風味を活かすため、余計なものは一切加えず、手作業で少量ずつ仕込んでいます。混ぜた瞬間から美しいピンク色が広がり、飲むたびに身体がやさしく満たされていく――そんな“滋養の一杯”に仕上がっています。 《おすすめの楽しみ方いろいろ》 ・ヨーグルトにかけて、朝のデザートに。ほんのり酸味とやさしい甘さが絶妙です。 ・豆乳と1:1で割って“ピンクラテ”に。見た目も味もおしゃれでヘルシー。 ・いちごやバナナと一緒にスムージーにすれば、栄養満点の朝食に。 ・冷やしても温めても、季節を問わず楽しめます。 丁寧に育てた素材と、手間を惜しまない製法、そして身体への思いやり。 それらすべてを一瓶に込めました。 お子さまからご年配の方まで、贈り物にもおすすめできる「おしゃれな甘酒」です。

Kocomo Natural Gardenのエルダーフラワーコーディアルは、初夏の光を閉じ込めたような、爽やかで優雅な香りが広がる特別なシロップです。 ひとくち含めば、まるでイギリスの田園地帯に咲くエルダーフラワーのアーチをくぐるような、花の甘やかで涼やかな風味が口いっぱいに広がります。 このコーディアルに使われているのは、岡山県勝央町に広がるKocomo Natural Gardenの自社農園で、10年以上にわたり農薬や化学肥料を使わず、再生農法で丁寧に育てられてきたエルダーの花。果実用と花用、それぞれに適した選抜品種を育てる、日本でも類を見ない多様性に富んだエルダー果樹園から届く、今が旬のエルダーフラワーです。 エルダーはヨーロッパでは「庶民の薬箱」とも呼ばれ、古くから薬用ハーブや魔除けの木として親しまれてきました。ハリー・ポッターシリーズに登場する最強の魔法の杖「Elder Wand」も、この神秘的な木から作られています。 そんな神話と伝説に彩られたエルダーの花は、クリーム色の小さな房状の花を咲かせ、マスカットのように瑞々しく清らかな香りを放ちます。 Kocomo Natural Gardenのエルダーフラワーコーディアルは、少なくとも4世代にわたって伝わる家族のレシピに従い、丁寧に手作業で作られています。 香りと風味を損なわないよう時間をかけて抽出し、素材本来の繊細な魅力を最大限に生かしました。 炭酸水で割ってエルダーフラワーソーダに、白ワインやスパークリングワインにひと垂らしして特別な一杯に。ヨーグルトやシャーベットにかけても、いつもの日常が少しだけ特別になります。 風味と香りにこだわる方にこそ味わっていただきたい、手間と時間をかけて育まれた本物の味わいです。

「自然の薬箱」と呼ばれる果実。エルダーベリーの凝縮された力を、ぎゅっと一瓶に込めました。 Kocomo Natural Gardenの『エルダーベリーコーディアル』は、自園で丁寧に育てた無農薬・無化学肥料の国産エルダーベリーをふんだんに使った、特別なシロップです。 古くからイギリスの家庭に根付く植物療法をベースに、伝統的なレシピを現代に甦らせた一品。香り高く、深い味わいのコーディアルは、心にもからだにも寄り添います。 エルダーベリーに加えるのは、国産レモン果汁と奄美諸島産の含蜜糖「素焚糖」のみ。 この「素焚糖」は、精製を抑えてミネラルを多く含んだ自然派の砂糖で、素材の味を邪魔せず、やわらかく包み込んでくれます。 水を一滴も加えず、果実の持つ旨みと栄養をそのまま引き出すように、ゆっくりコトコトと煮詰めました。 仕上がったシロップは、まるで森の中の果実をそのまま味わっているかのような濃厚な味わい。 アントシアニンやビタミンCをたっぷり含んだエルダーベリーは、寒い季節の体調管理にもぴったりで、海外では「飲むサプリメント」とも称されます。 私たちののお気に入りは、スパークリングワインで割った大人の一杯。 他にも、健康維持のため毎日ティースプーンひと匙をそのまま飲んだり、ヨーグルトやパンケーキにかけたり、ドレッシングに加えたりと、アレンジ自在。食卓に小さな豊かさを添えてくれる万能シロップです。 からだと地球に優しいものを。 そんな想いが込められた、心にも響くインナーケアの一瓶。 忙しい日々の中で、自分や大切な人へのギフトに、ぜひお試しください。

Kocomo'sエルダーフラワーコーディアル340gが新登場！ 岡山県北で農薬、除草剤、殺菌剤、人工肥料を一切使わずに栽培された新鮮なエルダーフラワーを使用し、上品で華やかな味わいと爽やかな風味をお楽しみいただけます。エルダーフラワーはヨーロッパや北米で広く愛され、そのマスカットやライチを思わせる風味でリフレッシュできるだけでなく、軽やかで香り高い味わいが魅力です。アルコールは入っていません。 エルダーは古くから「自然の薬箱」として知られ、ヒポクラテスが紀元前4世紀には既にその効能を称賛していました。現代科学では、エルダーフラワーとその果実には抗酸化物質、アントシアニン、ビタミンCなどが豊富に含まれ、免疫システムを強化する可能性があるそうです。 Kocomo'sのエルダーフラワーコーディアルは、岡山の果樹園で特定の品種を植え、品質にこだわり抜いています。一切の添加物や人工的な甘味料は使用せず、安心してお召し上がりいただけます。 冷たいソーダやミネラルウォーターで割っても美味しいですし、カクテルやデザートのアクセントとしても最適。寒い季節にはお湯割ホットで。 素晴らしい風味と香りに酔いしれながら、リラックスしたひと時をお過ごしください。 Kocomo'sエルダーフラワーコーディアルは新鮮さと純粋さを追求した一品。ぜひご賞味ください。※直射日光を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。

「自然の薬箱」と呼ばれる果実。エルダーベリーの凝縮された力を、ぎゅっと一瓶に込めました。 Kocomo Natural Gardenの『エルダーベリーコーディアル』は、自園で丁寧に育てた無農薬・無化学肥料の国産エルダーベリーをふんだんに使った、特別なシロップです。 古くからイギリスの家庭に根付く植物療法をベースに、伝統的なレシピを現代に甦らせた一品。香り高く、深い味わいのコーディアルは、心にもからだにも寄り添います。 エルダーベリーに加えるのは、国産レモン果汁と奄美諸島産の含蜜糖「素焚糖」のみ。 この「素焚糖」は、精製を抑えてミネラルを多く含んだ自然派の砂糖で、素材の味を邪魔せず、やわらかく包み込んでくれます。 水を一滴も加えず、果実の持つ旨みと栄養をそのまま引き出すように、ゆっくりコトコトと煮詰めました。 仕上がったシロップは、まるで森の中の果実をそのまま味わっているかのような濃厚な味わい。 アントシアニンやビタミンCをたっぷり含んだエルダーベリーは、寒い季節の体調管理にもぴったりで、海外では「飲むサプリメント」とも称されます。 私たちののお気に入りは、スパークリングワインで割った大人の一杯。 他にも、健康維持のため毎日ティースプーンひと匙をそのまま飲んだり、ヨーグルトやパンケーキにかけたり、ドレッシングに加えたりと、アレンジ自在。食卓に小さな豊かさを添えてくれる万能シロップです。 からだと地球に優しいものを。 そんな想いが込められた、心にも響くインナーケアの一瓶。 忙しい日々の中で、自分や大切な人へのギフトに、ぜひお試しください。

—自然の恵みと物語を、ぎゅっと詰め込んだ2種の特別なコーディアルセット— 初夏の陽射しを閉じ込めたように爽やかなエルダーフラワーと、森の果実の力強さを凝縮したエルダーベリー。 Kocomo Natural Gardenが手塩にかけて育てたエルダーの花と実を、それぞれの魅力を最大限に生かしたレシピで仕上げました。 エルダーフラワーコーディアルは、マスカットのような香りと涼やかな風味が広がる、気分まで澄みわたるような一杯に。 エルダーベリーコーディアルは、深みのある味わいとアントシアニン豊富な果実感で、日々の体調管理にも頼れる存在です。 炭酸水で割ってナチュラルドリンクに、白ワインやスパークリングと合わせて特別なひとときに。 ヨーグルト、アイス、パンケーキ、ドレッシングのアクセントとしても◎。 それぞれの味わいを少しずつ楽しめるミニサイズのセットは、ご自身へのご褒美にはもちろん、 季節の贈りものやちょっとしたギフトにもぴったりです。 からだにやさしく、心が喜ぶ。 自然とともに育まれた、エルダーの花と実が織りなす癒しの時間をお届けします。

瓶の蓋を開けると、ふわりと香る、森の実り。 Kocomo Natural Gardenの『エルダーベリージャム』は、岡山県勝央町で農薬や化学肥料を使わずに育てた完熟エルダーベリーを、国産無農薬レモンと奄美諸島産の含蜜糖「素焚糖」で丁寧に煮詰めて作った、滋味深く、香り高いジャムです。 “自然の薬箱”とも呼ばれるエルダーベリーには、ビタミンA・C、アントシアニンなどの栄養がたっぷり。ハーブとして古くから親しまれてきたこの実を、毎日の暮らしの中に取り入れてほしい。そんな思いを込めて、すべて手作業で丁寧に仕込み、果実感をしっかり残したまま、香りと食感が活きる絶妙なタイミングで火を止めます。ひと鍋でわずか数瓶しか作れない、まさに季節と自然が織りなす“手づくりの贅沢”です。 素材の風味をいかすため、果実の食感を残しながら、ゆっくりと煮詰めたジャムは、甘さと酸味のバランスが絶妙。果実本来のとろりとした口当たりと、粒々が食べていて楽しい濃厚で甘いクランチなテクスチャーが生きている贅沢なジャムです。レモンのやさしい香りと素焚糖のやわらかな甘みが、エルダーベリーの個性をより引き立てます。 パンやクラッカーにはもちろん、ヨーグルトやスムージーに混ぜたり、アイスクリームや焼き菓子のトッピングにしたり。なかでもおすすめはクリームチーズとの組み合わせ。ワインのお供にもぴったりの上品な味わいです。 甘さ控えめではありません。しっかりとした甘みが、素材の香りと旨みがぎゅっと詰まり、自然なとろみと濃厚な余韻が生まれます。 この深い味わいこそが、Kocomo Natural Gardenのエルダーベリージャムの真骨頂です。 日々のひと匙が、からだをやさしく満たしてくれる。 自然と調和しながら生まれたこのジャムが、あなたの暮らしにそっと寄り添いますように。

Kocomo Natural Gardenの「エルダーベリー甘酒」は、岡山県北・勝央町の自然豊かな土地で、農薬・除草剤・殺菌剤・人工肥料を一切使わずに育てたエルダーベリーと、丁寧に育てた国産のお米から生まれた、ノンアルコール・砂糖不使用の発酵飲料です。 私たちが大切にしているのは、「自然のままの力を、まっすぐに届けること」。 エルダーベリーは鮮やかな色合いと深みのある香り、爽やかな酸味が特徴で、ポリフェノール（イソケルセチン、ルチン、アントシアニン）やビタミンA、Cなど、抗酸化作用のある成分をたっぷり含んでいます。 合わせるのは、やさしい甘みと旨みが特徴の米麹甘酒。お米の甘さは麹由来で、後味はすっきり。だからこそ、朝の一杯にも、疲れた夜のリラックスタイムにもぴったりです。 素材の風味を活かすため、余計なものは一切加えず、手作業で少量ずつ仕込んでいます。混ぜた瞬間から美しいピンク色が広がり、飲むたびに身体がやさしく満たされていく――そんな“滋養の一杯”に仕上がっています。 《おすすめの楽しみ方いろいろ》 ・ヨーグルトにかけて、朝のデザートに。ほんのり酸味とやさしい甘さが絶妙です。 ・豆乳と1:1で割って“ピンクラテ”に。見た目も味もおしゃれでヘルシー。 ・いちごやバナナと一緒にスムージーにすれば、栄養満点の朝食に。 ・冷やしても温めても、季節を問わず楽しめます。 丁寧に育てた素材と、手間を惜しまない製法、そして身体への思いやり。 それらすべてを一瓶に込めました。 お子さまからご年配の方まで、贈り物にもおすすめできる「おしゃれな甘酒」です。