Ginger & Pear Cordial (生姜茶) 210g x 1本

「Kocomoの生姜茶（ジンジャー・ペア・コーディアル）」
── それは、小さな農園から生まれた、家族の台所のようなやさしさ。

岡山・中国山地のふもと、風が抜け、霧が降りる静かな町・勝央町（しょうおうちょう）。
わたしたちKocomo Natural Gardenは、この地で農薬や化学肥料、除草剤を使わず、刈草や落ち葉をすき込んで土を育て、生姜を大切に育てています。

きっかけは、家族の健康を守りたいという気持ちでした。
季節の変わり目に喉が痛むとき、体が冷え切ったとき、風邪のひき始め。
台所でコトコト煮込む、生姜と梨のやさしい甘さとスパイシーさに、何度も助けられました。

Kocomoの生姜茶は、その家庭の味を、ひとつの瓶にぎゅっと詰め込んだものです。
地元・岡山県産の無農薬生姜を100％、梨は薬効高いとされる国産を厳選。
加えるのは、奄美大島の海と風が育てたミネラル豊富な素焚糖だけ。
一滴の水も加えず、丁寧に丁寧に煮詰めて作ります。

余計なものは足さない。だからこそ、素材の力が生きる。
ピリリとした生姜の辛みの奥に、梨のやさしい甘さと、どこか懐かしい香りが広がります。

一年を通して、飲み方も自由。
お湯割りでほっとしたい日、炭酸でスカッとしたい午後、紅茶に入れて深い香りを楽しむ時間、料理やお菓子のアクセントにも。

台所から生まれた、体想いの一杯。
自然のめぐみと家族への想いが溶け合ったこのシロップが、誰かの暮らしの中でも、ふっと心と体をほどく存在になれたら――
それが私たちの願いです。